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冬季限定　冬の野菜味噌タンメン

12月から冬季限定で冬の野菜味噌タンメンの販売がスタートしています。大根、白菜、小松菜、もやしが入った野菜たっぷりタンメンです。スープは、倉敷産含む3種類の味噌をブレンドした自家製の味噌ダレで仕上げました。

ご来店、お待ちしております。

夜限定メニュー　焼きラーメン

11月から夜営業限定メニューとして焼きラーメンの販売を開始しました。　通常のラーメンには無い焼き目の旨さととんこつスープの旨さを同時に味わうことができます。

麺を焼く時間がプラスされるので通常のラーメンより調理時間がかかります。宜しくお願いいたします。

是非一度、ご賞味ください。

ご来店、お待ちしております。

m(_ _)m

6周年記念特別メニュー　秋の野菜味噌タンメンを販売します❣️

皆さまのおかげで10月で丸6周年を迎えます。ありがとうございます。昨年からコロナウィルスの影響で客足は途絶え、従来の営業も困難な状況の中、なんとか6周年を迎えることができます。本当にありがとうございます。

これに伴い、春に大好評だったタンメンを秋にも6周年記念特別メニューとして販売します。その名も秋の野菜味噌タンメンです。しめじ、さつま芋、キャベツ、もやしが入った秋野菜たっぷりタンメンを倉敷産含む3種類の味噌が入った自家製の味噌ダレで仕上げました。

是非一度、ご賞味ください。ご来店、お待ちしております。

7年目も常にプラス思考で、感謝の気持ちを忘れず、美味しいラーメンを提供して、お客様、関係者の皆様、従業員の皆様に幸せになってもらいたいという思いで頑張ります。

これからも宜しくお願いいたします。

3月限定 春の野菜タンメン

春キャベツが美味しい季節となりました。春キャベツを使用した、春の野菜タンメンを3月限定で販売します。
この時期にしか味わえないキャベツの甘み、和風だしの風味、鶏ガラスープのコク、3つの美味しさが1年ぶりに復活です❣️
この機会にぜひ一度、ご賞味ください。

2月限定 辛味噌ラーメン

2月1日から期間限定で辛味噌ラーメンの販売を開始します。
2月28日までの販売となります。

昨年、大変好評を頂きました。今年もこの寒い季節に限定販売させて頂きます。
倉敷産を含む3種類の味噌をブレンドした自家製の味噌ダレに楽長の辛味噌を加えて味付けしました。辛いですが、超辛めに変更できます❣️

是非一度、ご賞味ください。

ご来店、お待ちしております

冬季限定　味噌ラーメン販売開始

11月から冬季限定の味噌ラーメンを販売致します。
倉敷産の味噌を含む3種類の味噌をブレンドして昔ながらの味噌ラーメンを再現しました。

今年も2種類の味噌ラーメンを販売します。鶏ガラスープのあっさり楽長の味噌ラーメン。
とんこつスープのこってり味噌とんこつラーメン。どちらも自家製の味噌ダレを使用しております。

是非一度、ご賞味ください。
ご来店、お待ちしております。

ラーメン10品コース 木曜夜限定販売！(予約制)

以前よりYouTubeへ投稿しておりましたラーメン10品コース を 7月16日木曜日から、平日木曜日の夜限定、1組2名様まで、完全予約制(前日21時までにご連絡ください)で販売を開始致します。

麺屋楽長。の約5年間の集大成が詰まったラーメンのコース料理です。

業務用のタレを一切使わず、手作りスープと手作り具材と特注麺で作りました。

是非一度、ご賞味ください。

ご予約、お待ちしております。

TEL 09028618516

2種類の期間限定ラーメン発売！！

3月から春の野菜タンメン と とんこつカレーラーメン を 期間限定で 販売します！

春の野菜タンメン は 春キャベツ を使用するので4月の中旬くらいで終了します。約１ヶ月間の販売期間となります。

昨年の春に販売し、女性のお客様から好評をいただきました。野菜の甘みの出たスープと春キャベツのシャキシャキ感を是非、お楽しみください。

とんこつカレーラーメンは、昨年3月から5月に期間限定で販売し、お客様からのリピート率が高い商品でした。
今年は、昨年好評でしたので夏まで販売する予定です。

是非一度、ご賞味ください。

岡山ベジそばが山陽新聞に掲載‼︎

9月22日(日)の山陽新聞朝刊 日曜ワイドで25日に販売される限定ラーメン、岡山ベジそばが掲載されました。
25日水曜日は、頑張りますので宜しくお願い致します。

9月の楽長にっこりDAYは 岡山ベジそば❣️

毎月25日は楽長にっこりDAY！
1日限定ラーメンを販売します！
9月25日は 岡山ベジそば です！！

岡山ベジそばとは、化学調味料無添加で、動物、魚介類、卵を使っていないラーメンです。

冨士麺ず工房さんの卵無し・かん水不使用の、オーダーメイドの麺を使用し、スープは昆布、きのこ、野菜から作りました。

具はいつものネギ、もやしに加え、オクラ、パプリカ、豆腐をトッピング！
そして、チャーシューのかわりに厳選して選ばれたのは豆腐！
ひと手間を加えた新しい食感の豆腐をお楽しみください。

健康上の理由等から、肉、魚、卵などの入った食べ物を食べれない方に、ラーメンを美味しく召し上がっていただきたいという思いで作りました。

9月25日は、岡山ベジそば を是非、ご賞味ください。

ご来店、お待ちしております。